Любович Симон родился 17 июня 1885 г. в Динабурге (впоследствии Двинск, ныне Даугавпилс), учился в Слободской иешиве (Вилиямполе, Литва), введен в должность даугавпилсским раввином М. Д. Гродским. Резник Даугавпилсского раввината с 1933 г.